Se uma queijadinha já é deliciosa, imagine um bolo inteiro com esse incrível sabor? O bolo queijadinha de liquidificador, você prepara com praticidade e rapidez, e o resultado é um bolo úmido e muito saboroso, perfeito para acompanhar um café, lanche ou servir de sobremesa. Confira a receita e faça o fantástico bolo queijadinha de liquidificador, que todos vão amar!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolo queijadinha de liquidificador
Para a receita do bolo queijadinha de liquidificador, vamos iniciar batendo por uns 2 minutos no liquidificador: o leite, os ovos, o leite de coco, o açúcar e a margarina. Em seguida vamos juntar a farinha de trigo, o coco ralado, o queijo parmesão ralado, e, por último, o fermento em pó. Na sequência vamos transferir a massa para uma forma de buraco central. Por fim, vamos levar para assar no forno por cerca de 30 minutos, até dourar, deixar esfriar para depois desenformar. Você já pode servir e se deliciar com seu irresistível bolo queijadinha de liquidificador!
Ingredientes da receita de bolo queijadinha de liquidificador
- 50g de coco ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) margarina sem sal
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 200 ml de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque: o leite de coco, os ovos, o leite, o açúcar e a margarina e bata bem, por uns 2 minutos
- Junte o coco ralado, o queijo ralado e a farinha de trigo tornando a bater um pouco mais, para que os ingredientes fiquem todos incorporados.
- Acrescente o fermento em pó por último e misturando suavemente com uma espátula.
- Transfira a massa para uma forma (23cm x 9cm) de buraco central untada.
- Leve para assar em forno médio a 200°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar douradinho.
- Deixe esfriar e só então desenforme.
- Sirva e saboreie seu sensacional bolo queijadinha de liquidificador!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.