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Queijadinha fácil com 4 ingredientes é só misturar tudo e levar para assar

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A queijadinha é uma receita de sobremesa extremamente fácil de fazer, saborosa e tradicional. Com uma casquinha maravilhosa, um recheio cremoso e a harmonia entre o sabor do queijo e do coco, esse doce é perfeito para servir depois de um almoço ou jantar em família. Experimente!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer queijadinha

Para fazer essa receita, vamos precisar de poucos ingredientes, que muito provavelmente você deve ter em casa, como ovo, leite condensado, queijo parmesão ralado, e coco ralado. O modo de preparo dessa queijadinha é muito simples: primeiro, misturamos o leite condensado e os ovos peneirados em uma tigela até obter um creme consistente. Acrescentamos o queijo ralado e o coco ralado e misturamos bem. Despejamos em forminhas de silicone ou forminhas de empadinha untadas e assamos por 30 minutos. Depois disso é só aproveitar essa maravilha.

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Ingredientes da receita de queijadinha

  • 2 gemas de ovos
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e as gemas, peneirando-as para retirar a película, e misture muito bem até obter um creme consistente.
  2. Acrescente o queijo parmesão ralado e o coco ralado, misturando bem.
  3. Despeje a mistura em forminhas de silicone ou forminhas de empadinha untadas e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar.
  4. Suas queijadinhas estão prontinhas para serem saboreadas. Aproveite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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