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Refogado de calabresa com molho e batata, faça assim para comer no frio

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Refogado de calabresa com molho e batata, faça assim para comer no frio

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Hoje separei essa receita de Refogado de calabresa com molho e batata muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.

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Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Refogado de calabresa com molho e batata que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!

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Receita de Refogado de calabresa com molho e batata

As preparações requerem óleo e cebola e alho refogados. Depois disso, adicione a linguiça calabresa dourada à mistura. Em seguida, adicione a pasta de tomate e o purê de batata à mistura. Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe-as até ficarem macias. Depois de pronto, coloque a linguiça calabresa em um prato e com uma colher coloque cheiro de pimenta verde a gosto. Batatas e uma linguiça calabresa já vêm preparadas e prontas para serem servidas.

Ingredientes:

  • 500g de batatas descascadas e picadas;
  • 2 linguiças calabresas picadas em fatias grossas;
  • 3 dentes de alho picadinhos;
  • 1 cebola picadinha;
  • 1 sachê de extrato de tomate;
  • cheiro-verde (a gosto);
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto);
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja.
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Como Fazer Refogado de calabresa com molho e batata:

  1. Refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
  2. Junte a linguiça calabresa e doure bem.
  3. Acrescente o extrato de tomate e a batata e misture.
  4. Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde.
  5. Adicione água até cobrir as batatas e cozinhe até que as batatas estejam macias (20 minutos, em média).
  6. Transfira a linguiça calabresa para uma travessa e salpique o cheiro-verde a gosto.
  7. Prontinho. Já pode servir a deliciosa linguiça calabresa com batata.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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