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Frango assado com batatas bem temperadinho e douradinho perfeito para o almoço ou jantar

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Que tal surpreender a família com um prato simples e irresistível? O frango assado com batatas é a escolha perfeita para um almoço gostoso e sem complicações! Com maionese e temperos na medida certa, o resultado é um frango apetitoso, dourado e que deixará um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal Bete com carinho, faça o magnífico frango assado com batatas e encante a todos! 

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Como fazer frango assado com batatas

Para a preparação do frango assado com batatas de forma simples, vamos dispor os pedaços de frango em uma assadeira retangular ampla, colocar as batatas fatiadas e utilizar: sal, tempero baiano, orégano e páprica doce para temperar. Em seguida, juntaremos a maionese e iremos misturar tudo manualmente, assegurando que todos os pedaços de frango e as batatas estejam bem envolvidos. Levaremos ao forno previamente aquecido a 180°C para assar por aproximadamente 2 horas. Ao retirar, sirva e desfrute deste incrível frango assado com batatas! 

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Ingredientes da receita de frango assado com batatas

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa
  • 4 batatas grandes fatiadas 
  • 1 pitada de sal 
  • 1 pitada de tempero baiano 
  • orégano (a gosto) 
  • páprica doce 
  • 1  vidro de maionese (500g)
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Modo de preparo

  1. Vamos começar colocando os pedaços de frango em uma assadeira retangular espaçosa, em seguida, distribua as batatas fatiadas de maneira uniforme. Agora, é hora de temperar com uma combinação de sal, tempero baiano, orégano e páprica doce.
  2. Para dar o toque final, adicione a maionese e mexa bem usando as mãos, garantindo que cada pedaço de frango e batata esteja bem envolto nesse delicioso tempero.
  3. Asse em forno previamente aquecido a 180°C e deixe assar por aproximadamente 2 horas. 
  4. Ao tirar, sirva e aproveite seu incrível frango assado com batatas!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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