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Bolo de milho cremoso para comer um cafezinho fica uma delícia

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Com essa receita prática e deliciosa, feita no liquidificador, você aprenderá a preparar esse incrível bolo de milho cremoso! Resultando em um bolo bem gostoso que combina a cremosidade do recheio com uma casquinha douradinha, é perfeito para acompanhar um cafezinho. Confira a receita do Canal Nossa Cozinha e faça o sensacional bolo de milho cremoso, que vai arrasar!  

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Como fazer bolo de milho cremoso

Para a receita do bolo de milho cremoso, precisaremos de: fubá, queijo parmesão ralado, ovos, farinha de trigo, margarina, fermento em pó, leite e açúcar. Adicionaremos no liquidificador, todos os ingredientes da massa no liquidificador, deixando o fermento em pó por último. Iremos bater rapidamente, apenas para agregar. Em seguida, iremos transferir a mistura para uma forma retangular que já esteja untada e polvilhada com fubá. Vamos levar o bolo para assar por cerca de 50-60 minutos em um forno pré-aquecido a 180°C. Quando retirarmos do forno, aguardaremos amornar e cortaremos em quadrados. Sirva e aprecie o seu irresistível bolo de milho cremoso!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

  • 2 colheres (sopa) de margarina 
  • 1 litro de leite integral 
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido 
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 50g de queijo parmesão ralado  
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Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador: o milho-verde, o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o queijo parmesão ralado e a margarina.
  2. Bata super bem por 3 minutos para que todos os ingredientes se unam. Depois, junte o fermento em pó e bata levemente, apenas para agregar.
  3. Mantenha a massa com a consistência líquida, esse é o ponto correto.
  4. Passe essa mistura para uma forma retangular (30cm x 20cm), que já esteja untada e salpicada com fubá.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 50-60 minutos, ou até que fique dourado.
  6. Ao retirar do forno, aguarde amornar.
  7. Sirva e desfrute do seu espetacular bolo de milho cremoso!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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