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Quando tiver 3 batatas faça esta deliciosa receita! todos os vizinhos vão pedir a receita!!

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Faço questão de compartilhar essa receita com 3 batatas que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

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Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita com 3 batatas sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

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Receita com 3 batatas

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes:

  • 3 batatas grandes (1kg)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • um pouco de sal
  • 150g de mussarela ralada

Recheio

  • 350g de carne moída
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de molho de tomate
  • 6 ramos de coentro
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1/2 colher de chá de caril
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 100 gr de mussarela ralada
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Modo de preparo

1º Passo:

  • Descasque as batatas e corte-as em fatias grandes e finas. Tempere-os com sal.

2º Passo:

  • Forre uma assadeira com papel manteiga e polvilhe queijo ralado. Coloque as batatas fatiadas por cima, com cada pedaço sobrepondo o outro. Regue o azeite e espalhe uniformemente com um pincel. Leve ao forno pré-aquecido 392F e leve ao forno por 30 minutos.

Passo 3:

  • Faça o recheio. Regue o azeite em uma panela. Depois de quente, adicione a cebola picada e o dente de alho. Refogue-os por 2 minutos. Em seguida, adicione a carne moída e quebre-a em pedaços. Cozinhe até que não esteja mais rosa.

Passo 4:

  • Adicione o molho de tomate, sal, pimenta-do-reino, cominho, curry em pó e páprica. Misture tudo. Adicione os ramos de coentro e misture novamente.

Passo 5:

  • Retire as batatas do forno e polvilhe mais queijo por cima. Transfira a carne cozida e espalhe uniformemente. Em seguida, polvilhe mais queijo por cima e enrole delicadamente. Adicione mais queijo por cima do rolo.

Passo 6:

  • Leve ao forno e leve ao forno a 482F por 5 minutos com o fogo por cima. Fatie e sirva.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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