Essa receita é ideal para você que não tem muito tempo para cozinhar na hora das refeições, mas ainda assim faz questão de comer algo muito gostoso. Esse macarrão rápido é extremamente saboroso e é muito simples e prático de se fazer. Essa receita de macarrão rápido também é uma ótima opção de acompanhamento naquele almoço de domingo!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer macarrão rápido
O preparo dessa receita é muito simples e ficará pronta em pouquíssimo tempo. Para começar, vamos selar em uma frigideira com óleo carne bovina em tiras. Assim que a carne estiver bem dourada, então entramos com alho, cebola e pimenta. Depois de refogar tudo, é hora de temperar a carne com sal, pimenta-do-reino e páprica. Em seguida, adicionamos extrato de tomate, tomate pelado e um pouco de água. Para finalizar o molho, adicionamos também manjericão, cheiro-verde e orégano. Agora que o molho está pronto, é só cozinhar o macarrão em água fervente, escorrer e depois juntar a massa e o molho em uma travessa!
Ingredientes da receita de macarrão rápido
- 350g de carne bovina em tiras
- 2 colheres de sopa de óleo
- 5 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 pacote de espaguete
- pimenta-de-cheiro a gosto
- 1 colher de café de páprica picante
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de tomate pelado
- 200mL de água
- cheiro-verde a gosto
- manjericão a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira com óleo e coloque a carne para selar.
- Assim que a carne estiver dourada, junte o alho, a cebola e a pimenta-de-cheiro.
- Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino e páprica.
- Adicione o extrato de tomate e um pouco de água para desgrudar todo o fundo da panela.
- Acrescente o tomate pelado, a água, o cheiro-verde, o manjericão e o oŕegano.
- Assim que começar a ferver, desligue o fogo e reserve.
- Em uma panela com água fervente e um pouco de sal, cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem do produto.
- Escorra o macarrão e coloque em uma travessa.
- Despeje sobre o macarrão o molho.
- Ajuste o sal.
- Sirva seu incrível macarrão rápido! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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