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Pizza de frigideira caseira fica pronta em minutos e é uma delícia

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A pizza de frigideira é uma receita extremamente prática, fácil e gostosa de fazer. Com uma massa simples e saborosa, essa é uma daquelas receitas que você faz em instantes, aproveitando o que tem na despensa, e agrada a todos os familiares e amigos. Experimente você também essa pizza de frigideira!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer pizza de frigideira

Para fazer essa pizza de frigideira vamos precisar de ingredientes fáceis de conseguir e que você já deve ter em casa como farinha de trigo, ovo, leite, manteiga, fermento químico em pó, sal, molho de tomate, queijo muçarela e orégano. O modo de preparo é muito simples: misturamos os ingredientes secos e úmidos separadamente e depois incorporamos essas duas partes, sovando bem até ficar uma massa lisa e que não gruda nas mãos. Dividimos a massa em quatro partes e abrimos em discos. Colocamos na frigideira para dourar dos dois lados, cobrimos com molho, queijo e orégano e tampamos para derreter. Depois, basta saborear essa maravilha!

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Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a massa:

  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 
  • 1 ovo inteiro
  • 1/2 de xícara de chá de leite 
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Para o recheio:

  • molho de tomate, queijo muçarela e orégano a gosto
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o ovo, o leite e a manteiga derretida até incorporar bem. 
  2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento químico em pó e o sal. Junte os ingredientes secos aos úmidos e sove bem até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos.
  3. Porcione a massa em quatro partes, abrindo cada uma delas em formato de disco.
  4. Coloque um disco de massa numa frigideira e frite dos dois lados até ficarem douradinhos.
  5. Espalhe o molho de tomate sobre a massa, cubra com queijo muçarela e polvilhe orégano. você também pode incrementar o recheio como preferir.
  6. Cubra a frigideira para o queijo derreter com o calor em fogo baixo.
  7. Pronto! Sua pizza de frigideira já pode ser saboreada!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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