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Sobremesa de banana caramelada simples e prática para qualquer dia da semana

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A sobremesa de banana é uma excelente sugestão para ser servida após um almoço ou um jantar. Com uma textura a super cremosa unida à doçura da banana caramelizada, resulta na melhor sobremesa de banana que você já provou na vida. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer sobremesa de banana 

Para fazer sobremesa de banana vamos precisar de bananas, água, açúcar, leite, maisena, baunilha, creme de leite e leite condensado. Iremos preparar o creme branco da sobremesa de banana, seguindo o passo a passo, despejar num refratário e deixar esfriar muito bem. Nesse meio tempo iremos fazer o calda para caramelizar as bananas em rodelas, deixar amornar e colocar sobre o creme. Levar para gelar a sobremesa de banana por 2 horas, e depois desse tempo servir essa espetacular sobremesa de banana!

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Ingredientes da receita de sobremesa de banana

  • 7 unidades de bananas em rodelas
  • 1 xícara(chá) de água 
  • 2 xícaras(chá) de açúcar 
  • 1 litro de leite 
  • 4 colheres(sopa)de maisena 
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
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Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite e a maisena, misture muito bem com um fouet para dissolver bem.
  2. Adicione o leite, a baunilha, e leve ao fogo baixo, até ferver e engrossar, deixe no fogo por mais 3 minutos e retire. 
  3. Despeje a mistura num refratário e deixe esfriar bem. 
  4. Numa outra panela, coloque o açúcar e deixe até derreter e formar uma calda dourada. Adicione a água e aguarde dissolver e obter um caramelo dourado.
  5. Acrescente as bananas em rodelas e deixe ferver por 3-4 minutos. 
  6. Espere esfriar um pouco e despeje sobre o creme no refratário. Leve para gelar por 2 horas. 
  7. Retira da geladeira e sirva bem gelado essa gostosura de sobremesa de banana!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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