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Bolinho de chuva simples uma delícia para acompanhar sua bebida quente favorita

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Você já provou bolinho de chuva? Essa é uma das receitas mais tradicionais e deliciosas da culinária brasileira, que faz sucesso em qualquer época do ano! Com esta receita incrível, você aprenderá a fazer um bolinho de chuva simples e sequinho, que fica perfeito para acompanhar o seu café ou chá. Confira a receita do Canal Receitas simples e fáceis e prepare-se para se deliciar com essa maravilha!

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Como fazer bolinho de chuva 

Para a receita de bolinho de chuva, precisaremos de: sal, farinha de trigo, leite, ovos, açúcar e fermento em pó. Iremos pegar uma vasilha e misturar os ingredientes todos da massa, com exceção do fermento, que vamos misturar por último. Vamos aquecer o óleo e fritar o bolinho de chuva, sempre em fogo baixo, para fritar completamente e não ficar cru no seu interior. Vamos tirar do fogo, colocar em papel-toalha para tirar o excedente de óleo e acomodar em uma travessa. Prontinho, sirva e deguste seu fantástico bolinho de chuva! Bom apetite!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes da receita de bolinho de chuva

  • óleo para fritar (o quanto baste)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 2 ovos inteiros 
  • 2 e ½ copos (requeijão) de farinha de trigo 
  • ½ copo (requeijão) de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal 
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Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, bata os ovos ligeiramente. Junte o açúcar, o sal e o leite e mexa mais um pouco para ficar homogêneo. 
  2. Adicione a farinha de trigo, gradualmente, e misture bem a cada vez. Coloque o fermento em pó e mexa para integrar. 
  3. Com uma colher, pegue uma parte da massa e frite em óleo quente, em fogo baixo. Repita com a massa toda, até terminar. 
  4. Dica: a cada bolinho, umedeça a colher no óleo para que a massa não fique grudada na colher. 
  5. Tire da panela e escorra o excesso de óleo em papel-toalha. 
  6. Sirva e saboreie esse maravilhoso bolinho de chuva bem quentinho!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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