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Bolo de cenoura fácil com uma deliciosa calda de chocolate dá água na boca

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Bolo de cenoura fácil com uma deliciosa calda de chocolate dá água na boca

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Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo de cenoura fácil que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

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Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo de cenoura fácil.

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Receita de Bolo de cenoura fácil

Bata o óleo, os ovos e as cenouras no liquidificador até obter uma mistura lisa e consistente. Adicione a farinha de trigo ao liquidificador e misture até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo até engrossar. Antes de comer, espete um palito de dente no assado e arrume-o no desenho desejado usando cola. Aguarde cerca de 30 minutos a aproximadamente 180 graus Fahrenheit antes de servir.

Ingredientes 

  • 3 cenouras médias;
  • 3 ovos;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

  • 1 xícara de leite;
  • 1/2 lata de leite condensado;
  • 3 colheres (sopa) bem cheia de chocolate em pó;
  • 1 colher (sobremesa) de margarina.
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Como Fazer Bolo de cenoura fácil

  1. Bata no liquidificador os ovos, óleo e cenouras até ficar uma mistura bem homogênea.
  2. Vá adicionando aos poucos o açucar, passando pela peneira.
  3. Coloque a mistura em uma tigela, adicione a farinha de trigo, peneirando também e mexendo para misturar bem.
  4. Se tiver use um fouet para mexer.
  5. Por último adicione o fermento em pó e misture bem.
  6. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus, por uns 30 minutos ou até espetar um palito e sair limpo.
  7. Deixe esfriar e desenforme.

Cobertura:

  1. Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo baixo e deixe ferver até ficar com consistência de calda.
  2. Deixe esfriar e jogue por cima do bolo.

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Medidas importantes 

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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