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Torta de frango com catupiry feita na frigideira

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Torta de frango com catupiry feita na frigideira

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Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Torta de frango com catupiry  de frigideira que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

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Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Torta de frango com catupiry  de frigideira.

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Receita de Torta de Frango com Catupiry

Ingredientes:

  • Azeite de oliva para refogar;
  • 1/2 cebola cortada em cubos;
  • 1 dente de alho picado;
  • 300g de peito de frango cozido desfiado;
  • 1 tomate picado;
  • ½ xícara de Molho de tomate;
  • Sal e Pimenta-do-reino;
  • 1 colher de chá de orégano;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara de leite;
  • 1/4 xícara de azeite de oliva;
  • 3/4 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de amido de milho;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 100g de queijo muçarela ralado;
  • 200g de catupiry;
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Como Fazer Torta de Frango com Catupiry:

  1. Molho: Em uma frigideira, refogue a cebola com o alho e adicione o frango desfiado.
  2. Acrescente o tomate e tempere com sal, pimenta e orégano. Reserve.
  3. Massa: No liquidificador, bata o ovo, o leite, o azeite, a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal.
  4. Coloque em uma tigela e misture o fermento delicadamente.
  5. Finalização: Aqueça uma frigideira untada com azeite em fogo médio.
  6. Despeje a massa e cozinhe em fogo baixo por uns 5 minutos.
  7. Espalhe o frango desfiado com molho, polvilhe o queijo muçarela e disponha colheradas de catupiry pela torta.
  8. Espere o queijo derreter e sirva em seguida.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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