Pular para o conteúdo
Publicidade

Bolo de cenoura delicioso, já sai do forno recheado com brigadeiro

Publicidade

Bolo de cenoura delicioso, já sai do forno recheado com brigadeiro

Publicidade

Essa receita de Bolo de cenoura delicioso certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

Publicidade

Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!

Publicidade

Receita de Bolo de cenoura delicioso

Junte os ingredientes secos em uma tigela e misture. Adicione o óleo e o ovo à cenoura ao misturar em um processador de alimentos. Espalhe a massa uniformemente em uma assadeira untada e enfarinhada. Espalhe a farinha com os brigadeiros de trigo em cima da massa. Em seguida, retire o excesso de farinha e disponha os brigadeiros sobre a massa para criar um desenho. Em seguida, asse a massa em forno a 180°C para criar um bolo com um brigadeiro em topless por cima. Retire o bolo e desenforme-o em um prato com a parte de cima para baixo para esconder quaisquer imperfeições na massa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó;
  • 2 cenouras grandes;
  • 1/2 xícara de óleo;
  • 2 ovos;
  • Brigadeiros (já enrolados – quantos você quiser!);
  • Farinha de trigo suficiente para envolver os brigadeiros.
Publicidade

Como Fazer Bolo de cenoura delicioso:

  1. Misturar os ingredientes secos numa travessa e misturar
  2. Bater a cenoura com o óleo e os ovos no liquidificador
  3. Jogar o “creme” de cenoura na travessa com os ingredientes secos e mexer rapidamente (mas com delicadeza) até virar uma massa homogênea
  4. Colocar numa assadeira untada e enfarinhada
  5. Passar os brigadeiros na farinha de trigo, tirar o excesso de farinha e arrumá-los sobre a massa
  6. Levar ao forno pré aquecido a 180oC por aproximadamente 1h15, ou até estar ligeiramente dourado (faça o teste do palitinho)
  7. Desenformar com o topo do bolo virado para baixo do prato (para esconder os buracos dos brigadeiros)
  8. Polvilhar com açúcar de confeiteiro (se quiser radicalizar, pode cobrir com um ganache de chocolate)
  9. O mais legal é servir quentinho, para o brigadeiro ficar bem derretidão. Mas em temperatura ambiente também fica demais!

Você pode gostar dessas receitas também:

Bolo de limão e caramelo, fácil e com certeza vai querer fazer sempre

Bolo sem ovo, faça agora mesmo, porque os ingredientes você tem em casa

Torta pavê de maracujá, é esse misto de bolo com pavê pra você babar

Bolo de natal que não vai ao forno: eu sempre faço nas festas de fim de ano!

Bolo gelado de abacaxi, separe os ingredientes e faça agora mesmo essa delícia

Bolo de amendoim super fofo com creme de paçoca, muito gosto e fácil

Bolo ninho trufado, é prático e perfeito para festinhas e comemorações

Bolo farofa de banana, você não tem ideia da delicia que fica além de fácil

Torta de waffer ou bis, faça para ocasiões especiais e receba muitos elogios

Bolo de natal, a crocância das frutas cristalizadas, tornam uma maravilha da primeira à última fatia

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Gostou da receita Bolo de cenoura delicioso? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade