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Cuscuz paulista fácil, e bem recheado perfeito para qualquer ocasião

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Cuscuz paulista fácil, e bem recheado perfeito para qualquer ocasião

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Hoje separei essa receita de Cuscuz paulista fácil muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.

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Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Cuscuz paulista fácil que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!

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Receita de Cuscuz paulista fácil

Adicione todos os ingredientes em uma panela e refogue no azeite. Em seguida, adicione água, temperos e cubos de caldo à panela e deixe ferver. Quando ferver, adicione a farinha de milho à mistura e cozinhe até ficar cozido. Em seguida, sirva e divirta-se! Coloque pedaços de massa em um molde e sele-o. De seguida, envolva uma camada de massa untada com óleo à volta dos ovos, tomates e sardinhas. Quando a massa estiver fria, retire-a da forma e aproveite.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de chá de azeite;
  • 1 cebola picada;
  • 1 lata ou caixa de molho de tomate;
  • 2 latas de água;
  • 1 lata de ervilha;
  • 1 pimentão;
  • 2 latas de sardinha ou atum;
  • Cheiro verde a gosto;
  • Sal e temperos a gosto;
  • 1 tablete de caldo de legumes ou do seu sabor preferido;
  • 3 xícaras de farinha de milho grossa;
  • 3 ovos cozidos;
  • Tomate para decorar.
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Como Fazer Cuscuz paulista fácil:

  1. Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro-verde, a sardinha, os temperos e o tablete de caldo.
  2. Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe.
  3. Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, os tomates e a sardinha por baixo.
  4. Ponha a massa na forma, deixe esfriar e desenforme.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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