Pular para o conteúdo
Publicidade

Doce de mamão em pedaços, receita que aprendi com minha avó

Publicidade

Doce de mamão em pedaços, receita que aprendi com minha avó

Publicidade

Hoje separei essa receita de Doce de mamão em pedaços muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.

Publicidade

Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Doce de mamão em pedaços que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!

Publicidade

Receita de Doce de mamão em pedaços

Descasque o mamão e corte em cubos de tamanho médio. Lave-os. Coloque o mamão em uma tigela e cubra com água. Misture o bicarbonato e deixe descansar por 3 horas. Escorra e lave. Em uma panela de fundo grosso (usei panela de pressão) coloque o mamão, o açúcar, o cravo, a canela e a água. Cozinhe em fogo alto até que o mamão esteja totalmente cozido, cerca de 1 hora e 30 minutos (duro por fora e macio por dentro).

Ingredientes:

  • 1 mamão verde médio;
  • 1 colher (sopa) de pó royal (ou bicarbonato);
  • ½ kg de açúcar;
  • 6 pedacinhos de canela em pau (a gosto);
  • 10 cravinhos (a gosto).
Publicidade

Como Fazer Doce de mamão em pedaços:

  1. Descascar o mamão e cortá-lo em cubinhos médios.
  2. Lavá-los bem. Colocar o mamão em uma vasilha e cobri-lo com água.
  3. Misture o bicarbonato e deixe descansar por 3 horas.
  4. Escorra e lave bem. Em uma panela grossa (eu uso uma panela de pressão) coloque o mamão, o açúcar, os cravos, a canela e cubra com água.
  5. Deixe ferver até o mamão estar cozidinho, mais ou menos 1 hora e 30 minutos (ele fica durinho por fora e molinho por dentro).
  6. Não precisa ficar mexendo.
  7. Se precisar, coloque mais água (eu gosto de ferver a água para acrescentar no doce).
  8. Deixe uma boa quantidade de calda.
  9. Depois de pronto coloque em um vidro e conserve na geladeira.

Você pode gostar dessas receitas também:

Strogonoff de bis gelado, apenas 3 ingredientes!

Natal chegando…Hora de me preparar pra fazer as bolinhas mais esperadas do ano! a sobremesa mais amada da ceia!

Sorvete de banana, receita especial com fruta natural refrescante e fácil de fazer

Pudim caipira, o mais gostoso que já comi na minha vida, vai querer fazer hoje mesmo

Chico balanceado com banana, cremoso e com uma textura mole deliciosa

Recheio sensação, fica bem firme e uma delicia para deixar qualquer bolo perfeito

Cajuzinho é um daqueles docinhos que não pode faltar, né?

Espero o ano todo pra comer essa sobremesa que a tia Val leva pro Natal! A melhor de todas!

Prestígio gelado na travessa, a sobremesa mais incrível da sua vida

Natal sem o Banoffee da Jú não é Natal! Meu Deus que sobremesa perfeita é essa!

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Gostou da receita Doce de mamão em pedaços? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Publicidade