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Bolo no pote de leite ninho, pra se deliciar ou até mesmo lucrar com a venda

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Bolo no pote de leite ninho, pra se deliciar ou até mesmo lucrar com a venda

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Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Bolo no pote de leite ninho em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

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Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Bolo no pote de leite ninho com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

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Receita de Bolo no pote de leite ninho

Antes de misturar, bata as claras até ficarem firmes. Retire-os da máquina e coloque em uma tigela. Misture a gema e o açúcar em uma tigela até ficar espesso e cremoso. Aos poucos, adicione a farinha, o leite e o fermento à mistura. Depois de retirar as raspas e as claras da tigela, adicione-as delicadamente à massa assada. Verifique o teste do palito; se sair limpo, seu pão está pronto. Adicione o leite condensado à manteiga ou margarina na batedeira até formar uma pasta grossa. Guarde na geladeira por 20 minutos antes de cobrir e cobrir o bolo com a pasta.

Ingredientes:

Massa:

  • 4 ovos (claras em neve);
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de leite morno;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Raspas de limão a gosto.

Recheio e cobertura:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite (s/soro);
  • 200 gramas de manteiga sem sal ou margarina;
  • 10 colheres de leite Ninho.
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Como Fazer Bolo no pote de leite ninho:

Massa:

  1. Na batedeira bata as claras em neve, retire e coloque em uma vasilha.
  2. Na batedeira, bata as gemas e o açúcar até ficar um creme.
  3. Acrescente aos poucos a farinha, o leite e por último o fermento.
  4. Fora da batedeira acrescente delicadamente as claras em neve e as raspas.
  5. Asse em forno médio até dourar ou enfiando um palito na massa e este saia seco.

Recheio e cobertura:

  1. O creme de leite deverá estar geladíssimo.
  2. Bata a manteiga ou margarina com o leite condensado, na batedeira, até engrossar.
  3. Com a batedeira ligada, acrescente aos poucos o leite Ninho.
  4. Desligue a batedeira e coloque o creme de leite sem soro e, misture com uma colher.
  5. Deixe na geladeira por 20 minutos em seguida recheie e cubra o bolo.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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