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Bolo de banana de liquidificador muito fácil até quem não sabe cozinhar consegue fazer

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Bolo de banana é um clássico da confeitaria e uma paixão nacional. Todo mundo ama e sempre pede bis. Confira o passo a passo dessa versão, e faça ainda hoje o bolo de banana mais gostoso do planeta que é um espetáculo da primeira à última fatia! Bora fazer agora. Você vai adorar!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer bolo de banana 

Para fazer bolo de banana vamos precisar de óleo, leite, açúcar, farinha de trigo, ovos e fermento em pó. Primeiramente iremos caramelizar uma forma redonda e cobrir o fundo e as laterais com bananas fatiadas. Em seguida iremos bater os ingredientes do bolo de banana no liquidificador, exceto o fermento que será misturada com uma colher. Iremos despejar a massa do bolo de banana na forma caramelizada, e levar para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e agora é só saborear essa gostosura de bolo de banana!

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Ingredientes da receita de bolo de banana

Para a cobertura

  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de água quente 
  • 6 bananas nanicas fatiadas

Para o bolo

  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 3 ovos médios
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
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Modo de preparo

Da cobertura

  1. Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derrete até formar um calda dourada. 
  2. Acrescente a água quente, com cuidado, e deixe no fogo até dissolver e obter um caramelo dourado.
  3. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma redonda (28 cm de diâmetro) e cubra com as bananas fatiadas.
  4. Reserve.

Da bolo

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o óleo, o açúcar e o leite. Bata muito bem até formar uma mistura homogênea.
  2. Com o liquidificador ligado, adicione a farinha de trigo aos poucos, e bata um pouco mais.
  3. Por último coloque o fermento e misture levemente com uma colher. 
  4. Despeje essa mistura na forma caramelizada e forrada com as bananas e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
  5. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  6. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de banana!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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