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Bolo de fubá caipira igual aquele servido em hotel fazenda uma delícia

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O delicioso bolo de fubá caipira é extremamente fácil de fazer, pois você bate os ingredientes no liquidificador e leva para assar. O resultado é um bolo caipira saboroso e de massa fofinha, ideal para acompanhar seu café ou chá da tarde. Não perca tempo, confira a receita e faça seu maravilhoso bolo de fubá que com certeza será um sucesso em sua casa!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer bolo de fubá

Para a receita de bolo de fubá caipira, vamos primeiramente bater no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. Depois, vamos juntar o fubá e a farinha, batendo mais um pouco e vamos acrescentar o fermento, apenas misturando. Vamos colocar a massa do bolo numa forma e levar para assar no forno por aproximadamente 40 minutos. Pronto, você já pode degustar seu irresistível bolo de fubá!

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Ingredientes da receita de bolo de fubá

  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de fubá
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 1 copo (requeijão) de leite integral
  • ½ colher (café) de sal
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Modo de preparo

  1. Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite e o açúcar, batendo muito bem até formar um creme homogêneo.
  2. Junte o fubá, a farinha de trigo e o sal, batendo um pouco mais para incorporar.
  3. Acrescente o fermento, misturando levemente com uma colher, sem bater.
  4. Coloque a massa em uma forma (23 cm x 8 cm) de furo central, untada e enfarinhada.
  5. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
  6. Aguarde amornar para desenformar e sirva seu delicioso bolo de fubá!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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