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Bolo de prestigio maravilhoso, o recheio é divinamente saboroso

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Bolo de prestigio maravilhoso, o recheio é divinamente saboroso

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Essa Receita de Bolo de prestigio maravilhoso é uma daquelas precisa guardar na memória! É perfeita para dias alegres e dias tristes, em que tudo que precisamos é um de carinho em forma de comida. O cheiro de bolo no forno só me trás boas lembranças, aconchego, carinho, mãe, provar um pedacinho caprichado assim que ele tá saindo do forno é minha tentação!

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Se você estava buscando um Bolo de prestigio maravilhoso incrível? Acredite! Você encontrou a receita que vai conquistar você, sua família, amigos, convidados e com certeza render MUITOS elogios. Essa receita estava perdida em umas anotações antigas da minha mãe por sorte achei ela e estou compartilhando com vocês.

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Receita de Bolo de prestigio maravilhoso

Eu estou apaixonada por esse Bolo de prestigio maravilhoso. Sem sombra de  dúvidas é o bolo mais gostoso e cheiroso que fiz esse ano. Duvido que você não vá se apaixonar também. Abaixo da receita muitas dicas para vocês que vão fazer toda a diferença na hora de fazer o bolo perfeito. ensino como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

Massa:

  • 1/2 xícara de margarina;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena;
  • 2 colheres de chá de fermento em pó;
  • 1/2 xícara de leite;
  • 2 colheres de sopa de coco ralado;
  • 1/2 xícara de leite de coco;
  • 200 g de chocolate ao leite cortado em cubos pequenos.

Cobertura:

  • meia xícara de creme de leite;
  • meia xícara de chocolate ao leite;
  • 1 colher de sopa de coco ralado.
  • Para untar a forma:
  • farinha de trigo;
  • margarina.
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Como Fazer Bolo de prestigio maravilhoso:

Massa:

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
  2. Unte e enfarinhe uma forma de furo central média (20 cm de diâmetro).
  3. Reserve.
  4. Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme claro.
  5. Junte os ovos, um a um até formar uma mistura esbranquiçada.
  6. Peneire a farinha, o amido de milho Maizena e o fermento, adicione à massa o coco e depois vá alternando com o leite e o leite de coco, misture com a ajuda de uma espátula até que vire uma massa uniforme, finalize acrescentando o chocolate em cubinhos dentro.
  7. Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo do centro do bolo.

Cobertura:

  1. Para a calda derreta o chocolate no micro-ondas ou banho maria e depois agregue o creme de leite, finalize seu bolo colocando a calda por cima e polvilhe o coco ralado.

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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