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Dica para conservar verduras na geladeira por mais tempo e mantê-las sempre fresquinhas

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Se você vive perdendo folhas de alface, couve, rúcula ou similares e não sabe o motivo, hoje nós não iremos apenas te contar, mas também te passar uma dica para conservar verduras que vai te surpreender. Muitas vezes nossas folhagens e hortaliças estragam porque há excesso de água no local em que as armazenamos, o que faz com que elas comecem a apodrecer bem mais rapidamente. Mas com essa dica para conservar verduras ensinada pelo Canal Diário de Família, você estará em boas mãos.

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Como fazer uma dica para conservar verduras

Para fazer essa dica para conservar verduras, precisaremos apenas de um item, além das verduras que você deseja conservar. Estamos falando do papel-toalha, e é só ele. Colocar essa dica para conservar verduras em prática é extremamente simples. Com as verduras já limpas e bem secas, colocamos folhas de papel-toalha no fundo dos potes em que queremos guardar as verduras. Posicionamos as verduras por cima e cobrimos com outra folha de papel-toalha, guardando de cabeça para baixo na geladeira. No dia seguinte é possível tirar o papel-toalha superior e voltar o pote para a posição normal!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da dica para conservar verduras

  • folhagens e hortaliças da sua preferência (como couve, rúcula, hortelã e coentro)
  • papel-toalha (o quanto baste)
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Modo de preparo

  1. Lave bem as verduras usando uma solução sanitizante apropriada, enxaguando e secando bem em seguida.
  2. No fundo dos potes que irá guardar as verduras, coloque duas camadas de papel-toalha.
  3. Então, é só colocar as folhagens e hortaliças que deseja armazenar.
  4. Se o pote for alto, coloque camadas intermediárias de papel-toalha.
  5. Por fim, coloque mais uma folha de papel toalha por cima e tampe o pote.
  6. Leve à geladeira e deixe o pote de cabeça para baixo, podendo tirar a folha de papel-toalha superior e voltar o pote à posição normal no dia seguinte.
  7. Assim, suas folhagens e hortaliças durarão muito mais tempo com essa dica para conservar verduras!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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