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Frango frito na panela de pressão melhor que frango assado e fica pronto rapidinho

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Que tal preparar um delicioso frango frito na panela de pressão que fica crocante por fora e suculento por dentro? Muito fácil e rápido de fazer, o resultado é melhor do que frango assado e você só precisa de uns temperos e uma panela de pressão para prepará-lo. Confira a receita do Canal Receitas da Dinda e impressione a sua família, fazendo o incrível frango frito na panela de pressão!

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Como fazer frango frito na panela de pressão

Para o frango frito na panela de pressão, utilizaremos um frango inteiro e alguns temperos. Como o frango precisa caber inteiro na panela de pressão, não pode ser muito grande. Iremos preparar o tempero, misturando numa vasilha: alho, margarina, colorau, orégano, tempero baiano, páprica doce, tempero pronto para aves e sal, passar a mistura no frango todo e marinar até o dia seguinte. No próximo dia, adicionaremos o frango numa panela de pressão com óleo e vamos fechar a tampa sem a borracha, repetindo o procedimento do outro lado também. Por fim, iremos fritá-lo com a tampa da panela aberta, para dourar bem. Aproveite seu incrível frango frito na panela de pressão!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de frango frito na panela de pressão

  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 1 e ½ garrafa de óleo
  • páprica doce (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • colorau (a gosto)
  • tempero baiano (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 1 frango inteiro
  • 2 sachês de tempero pronto para aves
  • orégano (a gosto)
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, junte o alho, a margarina e os outros temperos. 
  2. Esfregue esse tempero por todo o frango, por dentro, por fora e sob a pele. 
  3. Coloque na geladeira e deixe pegar gosto até o outro dia. 
  4. Aqueça o óleo em uma panela de pressão e coloque o frango dentro dela, quando o óleo já estiver quente. 
  5. Remova a borracha da tampa e feche a panela. 
  6. Deixe cozinhar por 10 minutos. 
  7. Abra a panela, vire cuidadosamente o frango e faça o mesmo procedimento, para que ambos os lados fiquem iguais. 
  8. Por fim, frite com a panela aberta até ficar bem dourado. 
  9. Tire da panela e sirva e deguste seu apetitoso frango frito na panela de pressão!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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