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Macarrão com creme de leite e molho de tomate perfeito para o almoço do dia a dia

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O macarrão com creme de leite é uma excelente opção para ser servida num almoço ou jantar. Muito fácil e rápido de preparar, o macarrão com creme de leite é tudo de bom. Confira o passo a passo dessa versão e faça agora mesmo essa maravilha deliciosa da primeira à última porção!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer macarrão com creme de leite 

Para fazer macarrão com creme de leite vamos utilizar macarrão de sua preferência, creme de leite, molho de tomate, cebola, alho, noz moscada e sal a gosto. Iremos primeiramente cozinhar o macarrão até o ponto al dente. Na sequência vamos refogar a cebola o alho e juntar o molho, e depois acrescentar o creme de leite, temperar com noz moscada e sal a gosto. Vamos escorrer o macarrão, dispor num refratário, colocar o molho, mexer bem para incorporar, salpicar cheiro verde, queijo ralado (opcional) e se deliciar com esse maravilhoso macarrão com creme de leite dos deuses!

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Ingredientes da receita de macarrão com creme de leite 

  • 1/2 kg de macarrão de sua preferência 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 sachê de molho de tomate pronto 
  • 1 cebola picada
  • 6 dentes de alho ou a gosto
  • Noz moscada a gosto 
  • Água para cozinhar o macarrão q.b. 
  • Óleo para fritar q.b. 
  • Sal a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 
  • Queijo ralado (opcional)
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Modo de preparo

  1. Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o macarrão e deixe até cozinhar em ponto “al dente”.
  2. Numa frigideira em fogo médio, adicione o óleo e a cebola e frite bem. Adicione o alho e deixe fritar até caramelizar. 
  3. Acrescente o molho de tomate, e deixe refogar um pouco. Retire do fogo e acrescente o creme de leite misturando bem para incorporar. 
  4. Prove o sal, e coloque se for necessário.
  5. Retire o macarrão do fogo, escorra a água e disponha numa travessa. Despeje o molho por cima e misture bem para agregar o molho à massa. 
  6. Salpique cheiro verde a gosto, e se preferir queijo ralado. 
  7. Sirva em seguida essa delícia de macarrão com creme de leite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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