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Pão de Fubá Farinha de Milho fofinho, Sem Sovar de Forma Fácil

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Se você não abre mão de um belo café da tarde ou da manhã, precisa experimentar essa receita de Pão de Fubá Farinha de Milho. Com uma massa leve e saborosa, essa receitinha é perfeita para qualquer hora do dia, seja para um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde especial.

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Além de serem deliciosos, são fáceis de fazer em casa. Com ingredientes simples, você pode preparar essa receita de Pão de Fubá Farinha de Milho que vai agradar a toda a família. E se quiser dar um toque especial, experimente adicionar outros ingredientes do seu gosto.

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Receita de Pão de Fubá Farinha de Milho

Esse é um tipo de receita que sempre faço e que nunca decepcionam. E o cheiro que invade a casa enquanto estão no forno é simplesmente delicioso! Compartilho essa receita com vocês na esperança de que possam desfrutar dessa delícia em seus próprios lares. Siga o passo a passo e prepare essa receita incrível. Tenho certeza que você vai adorar o resultado final. E não se esqueça de me contar nos comentários o que achou!

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Ingredientes:

  • 250ml de leite morno
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de fermento para pão (ou 1 colher de sopa)
  • 5 colheres de sopa de óleo, azeite ou manteiga derretida
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 1 xícara de fubá (farinha de milho fina)
  • 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o leite morno com o açúcar e o fermento.
  2. Deixe descansar por alguns minutos até que o fermento ative.
  3. Adicione o óleo, o ovo inteiro e o sal à mistura de leite e fermento. Mexa bem.
  4. Aos poucos, adicione o fubá e a farinha de trigo à mistura, mexendo até obter uma massa homogênea.
  5. Mecha a massa com as mãos por alguns minutos em uma superfície enfarinhada, até que ela fique lisa e elástica.
  6. Cubra a massa com um pano limpo e deixe-a descansar em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
  7. Após o tempo de descanso, corte a massa em dois e abra a massa com um rolo, depois enrole como um rocambole bem apertado, isso deixa o pão mais macio e fofo.
  8. Passe os pães no fuba e coloque em uma forma untada.
  9. Deixe o pão descansar novamente por mais 30 minutos.
  10. Faça uns corte para deixar o pão desenhado se quiser.
  11. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  12. Leve o pão ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
  13. Retire o pão do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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