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Bolo pão de ló, receita secreta de uma boleira muito famosa

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Bolo pão de ló, receita secreta de uma boleira muito famosa

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Hoje separei essa receita de Bolo Pão de Ló muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.

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Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Bolo Pão de Ló que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!

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Receita de Bolo Pão de Ló

Adicione as gemas à mistura depois de bater as claras. Adicione o açúcar à mistura de clara de ovo e, lentamente, incorpore toda a mistura em uma massa bem misturada. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento na tigela da batedeira. Depois disso, adicione um pouco de leite morno à mistura. Em seguida, coloque em uma forma untada e enfarinhada no forno, em 180°C, por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 2 copos de farinha de trigo;
  • 2 copos de açúcar;
  • 1 copo de leite morno;
  • 1 colher (sopa) de fermento.
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Como Fazer Bolo Pão de Ló:

  1. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
  2. Depois, acrescente as gemas e misture tudo muito bem
  3. Coloque a farinha de trigo e, em seguida, o fermento
  4. Por último, acrescente o leite morno
  5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  6. Leve para assar ao forno (180° C) por 30 a 40 minutos, aproximadamente.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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