Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.
Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
Para a gelatina de chocolate
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 32% cacau
- ½ caixinha de leite condensado
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor, 12 g (preparada conforme instruções do fabricante)
- 300 ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Para o beijinho
- 50 g de coco fresco ralado ou de pacotinho
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 150 ml de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- coco ralado a gosto (para decorar)
- chocolate granulado a gosto (para decorar)
Modo de preparo
Da gelatina de chocolate
- Coloque no liquidificador: 1 caixinha de creme de leite, 300 ml de leite integral, ½ caixinha de leite condensado e 1 xícara (chá) de chocolate em pó 32% cacau.
- Tampe e bata para homogenizar.
- Desligue o aparelho e junte 1 sachê de gelatina incolor sem sabor, preparada conforme instruções do fabricante, tornando a bater por mais 30 segundos.
- Unte uma travessa refratária com um pouco de óleo e despeje essa gelatina de chocolate, levando à geladeira para firmar, enquanto você prepara o beijinho.
- Com o beijinho pronto e frio, retire a gelatina da geladeira e corte-a com uma faca na própria travessa, fazendo quadradinhos.
- solte os quadradinhos cuidadosamente com uma espátula e despeje o beijinho frio por cima, esparramando com uma espátula para nivelar.
- Decore a lateral da travessa com coco ralado a gosto e o centro com chocolate granulado, também a gosto.
- Leve à geladeira por 2 horas, depois retire, sirva e desfrute da sua irresistível sobremesa cremosa!
Do beijinho
- Numa panela funda, ainda fora do fogo, ponha 1 caixinha de creme de leite, 1 caixinha de leite condensado,50 g de coco fresco ralado ou de pacotinho e 150 ml de leite integral.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com uma espátula, até alcançar o ponto de brigadeiro mole.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
Receita retirada: Canal Gabriel Freitas
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